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2008年7月23日 (水)

冷製

今年も、冷製パスタ始めました。

暑い日本の夏には合うのだろう。
メニューに入れると、即オーダーが入る。


しっかりした味の野生のルッコラとともに。

ぴっりっとした特有の苦味が食欲を増します。

イタリア料理 リゴレッティーノ

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