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2008年9月 2日 (火)

ランチの前菜だけど、

今日は前菜盛り合わせの一皿を
コースに見立てて。

前菜
フォアグラと茄子のムース


プリモピアット(パスタ)
冷製フジッリ 魚介のソース


セコンドピアット(メイン料理)
宮崎産きなこ豚にスパイシーな野菜のソース


ちょっと遊びを入れた前菜でした。

もちろん、この後にパスタ、メイン料理(Bランチ)、ドルチェと続きます。

イタリア料理 リゴレッティーノ

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コメント

イタリア料理 リゴレッティーノ
素敵なレストラン

お料理すごくおいしそうですね

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