« 仔山羊 | トップページ | 冷製スープ »

2009年7月19日 (日)

ウナギ

今日は土用の丑の日。

新メニューのディナーで提供しているウナギ料理、
この連休中、ランチでもお出しします。

蒲焼も美味しいけど、、

燻製にして、
生姜とオレンジ風味の赤ワインソースと合わせたウナギ。

これもなかなかいけます。

美味しいものをしっかり食べて、この暑さ、乗り切りましょう!

経堂イタリアン
リゴレッティーノ
東京都世田谷区宮坂3-12-8経堂鈴木マンション地下1階

« 仔山羊 | トップページ | 冷製スープ »

料理」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ウナギ:

« 仔山羊 | トップページ | 冷製スープ »