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2010年1月22日 (金)

ランチの魚料理

故郷宮崎から届いたウスバハギ。

軽くフリットにして、肝のソースとともに。


ちなみにディナーでは、
同じウスバハギをフォアグラのソースで用意してます。

経堂 イタリアン
リゴレッティーノ
東京都世田谷区宮坂3-12-8経堂鈴木マンション地下1階

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料理」カテゴリの記事

コメント

本日で訪店(?)4回目でした。
母と弟にも喜んでもらえました。
最後、せっかく出てきて下さったのに、先に母が出てしまって、バタバタしてしまってすいません。
今日もおいしかったです。ありがとうございました。また明日から頑張ることができそうです。

いむ様

いつもありがとうございます!

嬉しいコメントを頂戴し、
私達の方こそ明日からも頑張れます!

また喜んでいただけるよう、
従業員一同ともに努力して参ります。

ご家族の皆様にもよろしくお伝え下さい。

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