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2010年4月16日 (金)

ワインのご紹介

いつもブログは料理ばかりの紹介ですが、
今日は、ワインを紹介します。

最近気に入ってリストに入れたワイン、
バリッチのロッソ・ディ・モンタルチーノ。

美味しいです!

ブルネッロ協会登録番号『1』番の伝統的ワイナリー、バリッチ。
伝統的な手法で醸造、熟成された、
真面目な造りの、正統派モンタルチーノ。

開けたてから美味しいです。
豊かな果実味、ビターで少しスパイシー。
時間とともにコーヒーやナツメグ、落ち着いたドライフラワーの香りもでてきて。

エレガントな飲み口で、ワインを飲みなれてない方にも、ワイン通の方にも、
お薦めできます。



Rosso di Montalcino 2007
BARICCI
¥7000


経堂 イタリアン
リゴレッティーノ
東京都世田谷区宮坂3-12-8経堂鈴木マンション地下1階

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