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2012年3月 7日 (水)

霧島高原純粋黒豚

只今の季節のディナーで、
お選びいただける肉料理です。


霧島高原の純粋黒豚をローストに。

画像では見えませんが、
お肉の下に百合根と西洋わさびのソースを敷いています。

エミリアロマーニャの微発泡ワイン、ランブルスコのジュレとともに。

経堂 イタリアン
リゴレッティーノ
東京都世田谷区宮坂3-12-8経堂鈴木マンション地下1階

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