« バレンタインディナー、ドルチェ | トップページ | 新メニュー »

2013年3月 5日 (火)

ヒオウギ貝

宮崎ねこやさんから送られてきた
ヒオウギ貝。

緋扇貝、という名の通り、
扇の形の貝殻は、
赤、紫、黄色と、自然の色とは思えない艶やかさ。


宮崎のトマトと合わせて、
前菜に。


経堂 イタリアン
リゴレッティーノ
東京都世田谷区宮坂3-12-8経堂鈴木マンション地下1階

« バレンタインディナー、ドルチェ | トップページ | 新メニュー »

料理」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/213829/56894828

この記事へのトラックバック一覧です: ヒオウギ貝:

« バレンタインディナー、ドルチェ | トップページ | 新メニュー »